Buffets & Events
Buffet und weitere Events
Zum Alten Fährhaus Lexfähre
Neben unserem gutbürgerlichen Sonntagsbuffet mit regionalen sowie saisonalen Spezialitäten bieten wir Ihnen in regelmäßigen Abständen immer wieder großartige Events für Jung und Alt an. Durch die aktuelle pandemische Situation sind unsere Events jedoch in der Teilnehmeranzahl begrenzt – somit halten wir uns an alle Vorgaben und bieten Ihnen ein möglichst sicheres Erlebnis. Wir empfehlen Ihnen aufgrund dessen bereits im Vorwege telefonisch oder per E-Mail zu reservieren.
Aktuelle
Buffets & Events
Sonntag, 27. April
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 27. April 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Donnerstag, 01. Mai
Lexfährer Feiertagsbuffet Spezial
- Donnerstag, 01. Mai 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Sonntag, 04. Mai
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 04. Mai 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Dienstag 06. Mai
Lexfährer Spargelbuffet Spezial
- Dienstag 06. Mai 2025
- 12:00 Uhr
- 32,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Schweinelende in Rahmsauce, Hirschbraten, Geschmorte Rinderrouladen, Wildschweinbraten
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Hähnchenbrust, Putenschnitzel, Cordon Bleu, Spargelvariationen, Stangenspargel, Spargel in Sahnesauce, Spargelpfanne, Kaisergemüse mit Spargelspitzen, Leipziger Spargelgemüse, Sahniger Kartoffel-Spargel Gratin
Fisch Warm
Lachsfilet auf Spargelgemüse
Fleisch Kalt
Katenschinken, Gekochter Schinken
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet
Baguette und Butter
Beilagen
Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Sonntag 11. Mai
Lexfährer Muttertagsbuffet mit Spargel
- Sonntag 11. Mai 2025
- 18:00 Uhr
- 32,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Schweinelende in Rahmsauce, Hirschbraten, Geschmorte Rinderrouladen, Wildschweinbraten
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Hähnchenbrust, Putenschnitzel, Cordon Bleu, Spargelvariationen, Stangenspargel, Spargel in Sahnesauce, Spargelpfanne, Kaisergemüse mit Spargelspitzen, Leipziger Spargelgemüse, Sahniger Kartoffel-Spargel Gratin
Fisch Warm
Lachsfilet auf Spargelgemüse
Fleisch Kalt
Katenschinken, Gekochter Schinken
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet
Baguette und Butter
Beilagen
Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Samstag 17. Mai
Lexfährer Spargelbuffet Spezial
- Samstag 17. Mai 2025
- 12:00 Uhr
- 32,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Schweinelende in Rahmsauce, Hirschbraten, Geschmorte Rinderrouladen, Wildschweinbraten
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Hähnchenbrust, Putenschnitzel, Cordon Bleu, Spargelvariationen, Stangenspargel, Spargel in Sahnesauce, Spargelpfanne, Kaisergemüse mit Spargelspitzen, Leipziger Spargelgemüse, Sahniger Kartoffel-Spargel Gratin
Fisch Warm
Lachsfilet auf Spargelgemüse
Fleisch Kalt
Katenschinken, Gekochter Schinken
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet
Baguette und Butter
Beilagen
Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Sonntag, 18. Mai
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 18. Mai 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Mittwoch 21. Mai
Lexfährer Spargelbuffet Spezial
- Mittwoch 21. Mai 2025
- 12:00 Uhr
- 32,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Schweinelende in Rahmsauce, Hirschbraten, Geschmorte Rinderrouladen, Wildschweinbraten
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Hähnchenbrust, Putenschnitzel, Cordon Bleu, Spargelvariationen, Stangenspargel, Spargel in Sahnesauce, Spargelpfanne, Kaisergemüse mit Spargelspitzen, Leipziger Spargelgemüse, Sahniger Kartoffel-Spargel Gratin
Fisch Warm
Lachsfilet auf Spargelgemüse
Fleisch Kalt
Katenschinken, Gekochter Schinken
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet
Baguette und Butter
Beilagen
Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Sonntag, 25. Mai
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 25. Mai 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Donnerstag 29. Mai
Lexfährer Spargelbuffet Spezial
- Donnerstag 29. Mai 2025
- 11:30 Uhr
- 32,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Schweinelende in Rahmsauce, Hirschbraten, Geschmorte Rinderrouladen, Wildschweinbraten
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Hähnchenbrust, Putenschnitzel, Cordon Bleu, Spargelvariationen, Stangenspargel, Spargel in Sahnesauce, Spargelpfanne, Kaisergemüse mit Spargelspitzen, Leipziger Spargelgemüse, Sahniger Kartoffel-Spargel Gratin
Fisch Warm
Lachsfilet auf Spargelgemüse
Fleisch Kalt
Katenschinken, Gekochter Schinken
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet
Baguette und Butter
Beilagen
Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Donnerstag, 29. Mai
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Donnerstag, 29. Mai 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Samstag 31. Mai
Lexfährer Spargelbuffet Spezial
- Samstag 31. Mai 2025
- 12:00 Uhr
- 32,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Schweinelende in Rahmsauce, Hirschbraten, Geschmorte Rinderrouladen, Wildschweinbraten
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Hähnchenbrust, Putenschnitzel, Cordon Bleu, Spargelvariationen, Stangenspargel, Spargel in Sahnesauce, Spargelpfanne, Kaisergemüse mit Spargelspitzen, Leipziger Spargelgemüse, Sahniger Kartoffel-Spargel Gratin
Fisch Warm
Lachsfilet auf Spargelgemüse
Fleisch Kalt
Katenschinken, Gekochter Schinken
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet
Baguette und Butter
Beilagen
Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Sonntag, 01. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 01. Juni 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Samstag, 07. Juni
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 07. Juni 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Sonntag, 08. Juni
Lexfährer Pfingstsonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 08. Juni 2025
- 12:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Sonntag, 08. Juni
Lexfährer Pfingstsonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 08. Juni 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Montag, 09. Juni
Lexfährer Pfingstmontagbuffet Spezial
- Montag, 09. Juni 2025
- 12:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Samstag, 14. Juni
Lexfährer Schnitzelbuffet Spezial
- Samstag, 14. Juni 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Schnitzel-Variationen
Hähnchen Cordon bleu, Hähnchenschnitzel Hawaii, Schweinelachsschnitzel, Hähnchenbrust in Sahnesauce, Putenschnitzel, Schnitzel Tomate Mozzarella, Hähnchen Pommes, Mandelschnitzel, Knusperschnitzel, Cordon Bleu von Schwein
Gemüse
Bohnen mit Speck, Kaisergemüse, Erbsen und Wurzeln, Blumenkohl, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Pfirsichspalten, Gebratene Zwiebeln und Champignons
Saucen
Rahm, Pfeffer und Zigeunersauce, Hollandaise
Beilagen
Bratkartoffel, Sahniger Kartoffelauflauf, Steakhouse Frites, KrokeNen
Salat Auswahl
Gurkensalat, Möhrensalat, Gemischter Eisbergsalat, Mandarinen Schmand Salat, Tomate Mozzarella
Dessert Variationen
Schoko,- Zitronen,- Erdbeer Mousse, Obstsalat, Rote Grütze und Vanille Sauce
Ausgebucht:
Sonntag, 15. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 15. Juni 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Ausgebucht:
Samstag, 21. Juni
Lexfährer Bratkartoffelbuffet Spezial
- Samstag, 21. Juni 2025
- 18:00 Uhr
- 24,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Sonntag, 22. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 22. Juni 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 28. Juni
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 28. Juni 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 29. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 29. Juni 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 05. Juli
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 05. Juli 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 06. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 06. Juli 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 12. Juli
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 12. Juli 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 13. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 13. Juli 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 19. Juli
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 19. Juli 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 20. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 20. Juli 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 26. Juli
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 26. Juli 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 27. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 27. Juli 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 02. August
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 02. August 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 03. August
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 03. August 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 09. August
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 09. August 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 10. August
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 10. August 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 16. August
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 16. August 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 17. August
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 17. August 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 23. August
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 23. August 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 24. August
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 24. August 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Sonntag, 31. August
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 31. August 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Sonntag, 07. September
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 07. September 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Sonntag, 14. September
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 14. September 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Dienstag, 16. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Dienstag, 16. September 2025
- 11:30 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Dienstag, 16. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Dienstag, 16. September 2025
- 18:00 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Mittwoch, 17. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Mittwoch, 17. September 2025
- 11:30 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Mittwoch, 17. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Mittwoch, 17. September 2025
- 18:00 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Donnerstag, 18. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet´
- Donnerstag, 18. September 2025
- 11:30 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Donnerstag, 18. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Donnerstag, 18. September 2025
- 18:00 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Freitag, 19. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Freitag, 19. September 2025
- 11:30 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Freitag, 19. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Freitag, 19. September 2025
- 18:00 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Samstag, 20. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Samstag, 20. September 2025
- 11:30 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Samstag, 20. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Samstag, 20. September 2025
- 18:00 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Sonntag, 21. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Sonntag, 21. September 2025
- 11:30 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Ausgebucht:
Sonntag, 21. September
Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet
- Sonntag, 21. September 2025
- 18:00 Uhr
- 28,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Sonntag, 28. September
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 28. September 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Freitag, 03. Oktober
Lexfährer Buffet Spezial
- Freitag, 03. Oktober 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 04. Oktober
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 04. Oktober 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 05. Oktober
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 05. Oktober 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Sonntag, 12. Oktober
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 12. Oktober 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Sonntag, 02. November
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 02. November 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Sonntag, 09. November
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 09. November 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 15. November
Lexfähre Gänse- und Entenbuffet
- Samstag, 15. November 2025
- 18:00 Uhr
- 34,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Gänsekeule, Gänsebrust, Entenbraten ohne Knochen, Gänseleber in Sauce, Entenpfanne,
Wer keine Gänse oder Enten mag
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Wildschweinbraten in Beeren Sauce, Hähnchen Cordon Bleu, Putenbrust Medaillons
Beilagen
Bratapfel mit Marzipanfüllung, Hollandaise / Rahmsauce, Rotkohl nach Uromas Rezept, Rosenkohl, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen Wurzeln
Kartoffelbeilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Gratin Kartoffel, Kroketten, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Kartoffelknödel
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Sonntag, 16. November
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 16. November 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 22. November
Lexfähre Gänse- und Entenbuffet
- Samstag, 22. November 2025
- 18:00 Uhr
- 34,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Gänsekeule, Gänsebrust, Entenbraten ohne Knochen, Gänseleber in Sauce, Entenpfanne,
Wer keine Gänse oder Enten mag
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Wildschweinbraten in Beeren Sauce, Hähnchen Cordon Bleu, Putenbrust Medaillons
Beilagen
Bratapfel mit Marzipanfüllung, Hollandaise / Rahmsauce, Rotkohl nach Uromas Rezept, Rosenkohl, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen Wurzeln
Kartoffelbeilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Gratin Kartoffel, Kroketten, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Kartoffelknödel
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Vanille Sauce
Sonntag, 23. November
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 23. November 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 29. November
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 29. November 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 30. November
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 30. November 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 06. Dezember
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 06. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 07. Dezember
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 07. Dezember 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Freitag, 12. Dezember
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Freitag, 12. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Samstag, 13. Dezember
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 13. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 14. Dezember
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 14. Dezember 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Freitag, 19. Dezember
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Freitag, 19. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Samstag, 20. Dezember
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 20. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 21. Dezember
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 21. Dezember 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Mittwoch, 24. Dezember
Lexfährer Heiligabendbuffet Spezial
- Mittwoch, 24. Dezember 2025
- 16:00 Uhr
- 39,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Ausgebucht:
Donnerstag, 25. Dezember
Lexfährer Buffet am 1. Weihnachtstag
- Donnerstag, 25. Dezember 2025
- 11:30 Uhr
- 34,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Ausgebucht:
Donnerstag, 25. Dezember
Lexfährer Buffet am 1. Weihnachtstag
- Donnerstag, 25. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 34,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Ausgebucht:
Freitag, 26. Dezember
Lexfährer Buffet am 2. Weihnachtstag
- Freitag, 26. Dezember 2025
- 11:30 Uhr
- 34,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Ausgebucht:
Freitag, 26. Dezember
Lexfährer Buffet am 2. Weihnachtstag
- Freitag, 26. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 34,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Ausgebucht:
Sonntag, 28. Dezember
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 28. Dezember 2025
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Mittwoch, 31. Dezember
Lexfährer Silvesterbuffet Spezial
- Mittwoch, 31. Dezember 2025
- 18:00 Uhr
- 32,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Informationen folgen in Kürze…
Samstag, 03. Januar
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 03. Januar 2026
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 04. Januar
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 04. Januar 2026
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 10. Januar
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 10. Januar 2026
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Sonntag, 11. Januar
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 11. Januar 2026
- 11:30 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce
Samstag, 17. Januar
Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken
- Samstag, 17. Januar 2026
- 18:00 Uhr
- 26,50€ pro Person
- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen
Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce
Fisch Warm
Lachsfilet auf Gemüsebett
Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln
Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes
Baguette und Butter
Salate
Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella
Dessert
Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce
Vom 18.01.2026 – 08.03.2026
Winterpause vom 18.01.2026 – 08.03.2026
- 18.01.2026 – 08.03.2026
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- Kinder bis 12 Jahre zahlen 1 Euro pro Lebensjahr
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