Buffet und weitere Events

Zum Alten Fährhaus Lexfähre

Neben unserem gutbürgerlichen Sonntagsbuffet mit regionalen sowie saisonalen Spezialitäten bieten wir Ihnen in regelmäßigen Abständen immer wieder großartige Events für Jung und Alt an. Durch die aktuelle pandemische Situation sind unsere Events jedoch in der Teilnehmeranzahl begrenzt – somit halten wir uns an alle Vorgaben und bieten Ihnen ein möglichst sicheres Erlebnis. Wir empfehlen Ihnen aufgrund dessen bereits im Vorwege telefonisch oder per E-Mail zu reservieren.

Aktuelle

Buffets & Events

Jeden Sonntag

Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial

Unser Buffet

Suppe
(Wöchentlich wechselnd)

Buffet Warm
– Rinderbraten von der Dithmarscher Ferse
– Schweine Medaillons im Speckmantel
– Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon
– Gebackene Ente auf Gemüsebett
– Wildschweinbraten mit Preiselbeer Sauce
– Hähnchenbrust auf Frischkäsegemüse
– Putenschnitzel mit frischen Champignons
– Würzige Rinder Bifteki Frikadellen mit Kirschtomaten
– Hähnchen Cordon Bleu mit Putenschinken und Pilzen
– Frikadellen in Pilzrahmsauce
– Schollenfilet in Eihülle gebraten
– Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse Gratin
– Dithmarscher Ackerknolle mit Petersilie
– Sahnekartoffel Gratin
– Kartoffel Kroketten
– Knusprige Steak House Pommes
– Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
– Hollandaise / Champignon Rahmsauce
– Rotkohl nach Uromas Rezept
– Brokkoli
– Frühlings Mischgemüse Vegan
– Prinzessbohnen mit Speckwürfeln
– Hähnchen Innenfilet Nuggets

Fingerfood Schalen Kalt
– Räucherlachs
– Forellenfilet
– Lachspralinen
– Matjes Baguette
– Brot und Butter

Salate
– Möhrensalat
– Gurkensalat
– Gemischter Salat mit Dressing und Feta
– Eisberg Salat mit Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert
– Frischer Obstsalat
– Rote Beerengrütze
– Kräftiger Schoko Mousse
– Limetten Mousse
– Erdbeeren Mousse
– Wackelpudding Waldmeister und Himbeere
– Vanille Sauce

Freitag 1. Juli

Geschlossene Gesellschaft

/

Freitag 15. Juli

BBQ an der Eider

Buffet Warm

Rinderflanksteak mit Kräutermarinade, Nackensteak vom Strohschwein, Putenmedallion in Winzermarinade, Bauchscheiben vom Strohschwein, Hähnchencurry Tomaten Spieße, Lamm Paprika Spieße, Lachs Garnelen Spieße, Würzige Rinder Bifteki, Frikadellen mit Kirschtomaten, Grill Wurst, Schinkengrillwurst, Norwegisches Lachsfilet auf Grillgemüse, Gebratene Champignons, Grillgemüse, Kartoffel Kroketten, Knusprige Steak House Pommes, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Kartoffel, Drillinge, Broccoli mit Mandelsplitter, Süßkartoffel Pommes, Prinzessbohnen mit Speckwürfeln, Gefüllte Champignons mit Frischkäse

 

Saucen und Dips
Verschieden Grillsaucen, Kräuterbutter, Sour Creme und Baguette Brot

 

Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing und Feta, Eisberg Salat mit Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

 

Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Freitag 5. August

BBQ an der Eider

Buffet Warm

Rinderflanksteak mit Kräutermarinade, Nackensteak vom Strohschwein, Putenmedallion in Winzermarinade, Bauchscheiben vom Strohschwein, Hähnchencurry Tomaten Spieße, Lamm Paprika Spieße, Lachs Garnelen Spieße, Würzige Rinder Bifteki, Frikadellen mit Kirschtomaten, Grill Wurst, Schinkengrillwurst, Norwegisches Lachsfilet auf Grillgemüse, Gebratene Champignons, Grillgemüse, Kartoffel Kroketten, Knusprige Steak House Pommes, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Kartoffel, Drillinge, Broccoli mit Mandelsplitter, Süßkartoffel Pommes, Prinzessbohnen mit Speckwürfeln, Gefüllte Champignons mit Frischkäse

 

Saucen und Dips
Verschieden Grillsaucen, Kräuterbutter, Sour Creme und Baguette Brot

 

Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing und Feta, Eisberg Salat mit Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

 

Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Freitag 19. August

BBQ an der Eider

Buffet Warm

Rinderflanksteak mit Kräutermarinade, Nackensteak vom Strohschwein, Putenmedallion in Winzermarinade, Bauchscheiben vom Strohschwein, Hähnchencurry Tomaten Spieße, Lamm Paprika Spieße, Lachs Garnelen Spieße, Würzige Rinder Bifteki, Frikadellen mit Kirschtomaten, Grill Wurst, Schinkengrillwurst, Norwegisches Lachsfilet auf Grillgemüse, Gebratene Champignons, Grillgemüse, Kartoffel Kroketten, Knusprige Steak House Pommes, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Kartoffel, Drillinge, Broccoli mit Mandelsplitter, Süßkartoffel Pommes, Prinzessbohnen mit Speckwürfeln, Gefüllte Champignons mit Frischkäse

 

Saucen und Dips
Verschieden Grillsaucen, Kräuterbutter, Sour Creme und Baguette Brot

 

Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing und Feta, Eisberg Salat mit Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

 

Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beerengrütze, Kräftiger Schoko Mousse, Limetten Mousse, Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Mi. 07.09 - So.11.09.

Betriebsferien

/

Di. 20.09. - So. 25.09.

🥬 Dithmarscher Kohltage

Weitere Informationen folgen in Kürze…

Mo. 17.10 - Fr. 04.11.

Betriebsferien

/

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Bewertungen

Das sagen unsere Buffet & Eventsgäste

Joachim Hess
Joachim Hess
8. Juni, 2022.
Verifizierte
Besonders das Buffet ( zumindest beim Spargel essen) ist bemerkenswert und äußerst schmackhaft. Dazu kommt noch ein sehr freundliches Personal. Aus unserer Sicht, sehr empfehlenswert.
Gaby
Gaby
6. Juni, 2022.
Verifizierte
Tolle Lage, tolles Essen, tolles Personal!Nur zu empfehlen!
Eduard Blumenstein
Eduard Blumenstein
6. Juni, 2022.
Verifizierte
Вкусно кормят, вежливый персонал, хороший вид. Всё это сложилось в одном месте. Обязательно советую посетить!
Kerstin Zeiscke
Kerstin Zeiscke
5. Juni, 2022.
Verifizierte
Wir waren nun zum 2.mal zum Buffet Essen hier und es war beide male ausgezeichnet!! Das Preis Leistungsverhältnis ist unschlagbar. Die Qualität ist für ein Buffet unglaublich professionell und top. Es wird IMMER nachgefüllt. Das Personal ist super freundlich!! Wir fahren ca 1 Stunde dahin und das nehmen wir gerne auf uns. Gerade nach den ganzen Corona lockdowns ist es schön zu sehen, daß ein Lokal wieder mit soviel Freude und gutem Essen die Menschen anlockt. Wir kommen sehr sehr gerne wieder,uns werden die nicht mehr los!
Thorsten Güths
Thorsten Güths
5. Juni, 2022.
Verifizierte
Dieses Restaurant ist wirklich sehr zu empfehlen, das Essen ist immer sehr gut, wir sind schon des öfteren da gewesen und wir kommen immer wieder sehr gerne hierher. Es ist auch egal was man isst, ob beim Frühstücks-Buffet oder Mittags/Abend-Buffet oder beim Kaffee/Kuchen Angebot (sehr leckere selbstgemachte Torten und Blechkuchen), es gibt von allem immer reichlich, immer frische regionale Produkte, dazu preislich immer sehr angenehm. Das Personal ist immer sehr nett und zuvorkommend, einfach mega gut. Unser Fazit: Ein Restaurant was wir immer wieder gerne besuchen werden, denn das Preis/Leistungsverhältnis ist einfach klasse. ...macht weiter so und bleibt wie Ihr seid😀👍
Gaby M
Gaby M
5. Juni, 2022.
Verifizierte
Heute ein wirklich reichhaltiges Spargel-Buffet erlebt, Preis-Leistungsverhältnis sehr ausgewogen u dabei noch eine angenehm nette Bedienung: in der heutigen Zeit nicht mehr selbstverständlich. Danke für die schöne Zeit
Andrea Krüger
Andrea Krüger
5. Juni, 2022.
Verifizierte
Ein kleiner Campingplatz- mit überwiegend Dauercampern - zum Entspannen oder kurzem verweilen an der schönen Eider... viele Möglichkeiten zum Fahrrad fahren, angeln, Boot fahren und spazieren gehen. Für Camper die Ruhe suchen und keine Animationen... falls die wenigen Plätze belegt sind, wird eine Lösung zum übernachten gefunden. Das Restaurant ist immer sehr gut besucht. Vor allem sonntags vormittags beim Brunch! .. öffnungszeiten sollten vorher gegoogelt werden da nicht immer geöffnet ist.. Zum Schluss möchte ich noch die Betreiber hervor heben die einen herzlich empfangen und immer freundlich sind !!!!
Anja Gies
Anja Gies
29. Mai, 2022.
Verifizierte
Buffet super. Geräuschkulisse muss man aber abkönnen.