Buffet und weitere Events

Zum Alten Fährhaus Lexfähre

Neben unserem gutbürgerlichen Sonntagsbuffet mit regionalen sowie saisonalen Spezialitäten bieten wir Ihnen in regelmäßigen Abständen immer wieder großartige Events für Jung und Alt an. Durch die aktuelle pandemische Situation sind unsere Events jedoch in der Teilnehmeranzahl begrenzt – somit halten wir uns an alle Vorgaben und bieten Ihnen ein möglichst sicheres Erlebnis. Wir empfehlen Ihnen aufgrund dessen bereits im Vorwege telefonisch oder per E-Mail zu reservieren.

Aktuelle

Buffets & Events

Freitag, 19. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce

Samstag, 20. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce

Sonntag, 21. Dezember

Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe 

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm 

Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm 

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen 

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt 

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate 

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce

Mittwoch, 24. Dezember

Lexfährer Heiligabendbuffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Informationen folgen in Kürze…

Donnerstag, 25. Dezember

Lexfährer Buffet am 1. Weihnachtstag

Das finden Sie auf unserem Buffet

Informationen folgen in Kürze…

Donnerstag, 25. Dezember

Lexfährer Buffet am 1. Weihnachtstag

Das finden Sie auf unserem Buffet

Informationen folgen in Kürze…

Freitag, 26. Dezember

Lexfährer Buffet am 2. Weihnachtstag

Das finden Sie auf unserem Buffet

Informationen folgen in Kürze…

Freitag, 26. Dezember

Lexfährer Buffet am 2. Weihnachtstag

Das finden Sie auf unserem Buffet

Informationen folgen in Kürze…

Sonntag, 28. Dezember

Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe 

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm 

Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm 

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen 

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt 

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate 

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce

Mittwoch, 31. Dezember

Lexfährer Silvesterbuffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Informationen folgen in Kürze…

Donnerstag, 01. Januar

Lexfährer Neujahrsbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe 

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm 

Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm 

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen 

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt 

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate 

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce

Samstag, 03. Januar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce

Sonntag, 04. Januar

Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe 

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm 

Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm 

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen 

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt 

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate 

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce

Samstag, 10. Januar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce

Sonntag, 11. Januar

Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe 

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm 

Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm 

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen 

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt 

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate 

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce

Freitag, 16. Januar

Lexfährer Dithmarscher-Buffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe 

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm 

Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm 

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen 

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt 

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate 

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce

Samstag, 17. Januar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust
Geschmorte Rinderrouladen mit Putenbacon,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten,
Hähnchennuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Limettenmousse, Erdbeermousse, Vanillesauce

Samstag, 07. März

Lexfährer Dithmarscher-Buffet Spezial

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe 

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm 

Putengeschnetzeltes, Reis, Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Wildschweinbraten in Sauce, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm 

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen 

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt 

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate 

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Frischer Obstsalat, rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Erdbeer-Mousse, Vanillesauce

Lexfährer Buffets & Events

Jetzt Reservieren

Sie möchten online bequem für unsere Buffets & Events reservieren oder sich auf unsere Warteliste setzen lassen? Kein Problem!

Füllen Sie einfach das Formular aus und wir setzen uns umgehend mit Ihnen in Verbindung, um den Termin zu bestätigen oder gegebenenfalls einen neuen mit Ihnen zu finden.

Für Fragen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Oder rufen Sie einfach an.

Nennen Sie bitte alle Erwachsenen & Kinder
Bitte beachten Sie, dass wir nicht alle Wünsche zu Platzreservierungen berücksichtigen können. Wir werden jedoch unser Bestes tun, um Ihre Wünsche zu berücksichtigen.

*Felder die mit * markiert sind, sind Pflichtfelder.

Bewertungen

Das sagen unsere Buffet & Eventsgäste