Buffets & Events
Buffet und weitere Events
Zum Alten Fährhaus Lexfähre
Neben unserem gutbürgerlichen Sonntagsbuffet mit regionalen sowie saisonalen Spezialitäten bieten wir Ihnen in regelmäßigen Abständen immer wieder großartige Events für Jung und Alt an. Durch die aktuelle pandemische Situation sind unsere Events jedoch in der Teilnehmeranzahl begrenzt – somit halten wir uns an alle Vorgaben und bieten Ihnen ein möglichst sicheres Erlebnis. Wir empfehlen Ihnen aufgrund dessen bereits im Vorwege telefonisch oder per E-Mail zu reservieren.
Aktuelle
Buffets & Events
Samstag, 03. Juni
Zum Ende der Spargel-Saison – Lexfährer Spargel-Gourmet-Buffet
- Samstag, 03. Juni 2023
- 11:30 Uhr
- 26,50 € pro Person
Suppe
Spargelcremesuppe
mit Einlage
Spargelgerichte
Stangenspargel, Spargel in Sahnesauce, Spargelpfanne, Spargelkartoffelgratin
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Zarte Lammkeule in Thymian Sauce, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hirschbraten,
Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Spargelgemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Hollandaise, Buttersauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Katenschinken in Scheiben, Gekochter Metzger Schinken in Scheiben,
Rosa gebratenes Roastbeef, Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Samstag, 03. Juni
Lexfährer Samstagsbuffet Spezial mit Spanferkel als Highlight
- Samstag, 03. Juni 2023
- 18:00 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Spanferkel
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Sonntag, 04. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 04. Juni 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Ausgebucht:
Sonntag, 11. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 11. Juni 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Sonntag, 18. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 18. Juni 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Sonntag, 25. Juni
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 25. Juni 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Sonntag, 02. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 02. Juli 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Sonntag, 09. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 09. Juli 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Sonntag, 16. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 16. Juli 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Sonntag, 23. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 23. Juli 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
Sonntag, 30. Juli
Lexfährer Sonntagsbuffet Spezial
- Sonntag, 30. Juli 2023
- 11:30 Uhr
- 22,50€ pro Person
Suppe
Suppe wechselnd
Fleischgerichte
Schweine Medaillons im Speckmantel, Wildschweinbraten, Rinderbraten von der Ferse
Geschmorte Rinderrouladen mit Puten Bacon, Hausgemachte Frikadellen,
Spießbraten, Krustenbraten, Gebackene Ente, Hähnchenbrust auf Gemüse, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu
Fischgerichte
Norwegisches Lachsfilet auf Gemüse
Gemüse und Beilagen
Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Rotkohl
Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelfrischkäsetaschen,
Hollandaise, Champignon Sahnesauce,
Kalte Platten und Fingerfood Schalen
Räucherlachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Matjes
Baguette Brot und Butter
Salate
Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit
Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce
Dessert
Frischer Obstsalat, Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,
Erdbeeren Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce
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