Buffets & Events

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Buffet und weitere Events

Zum Alten Fährhaus Lexfähre

Neben unserem gutbürgerlichen Sonntagsbuffet mit regionalen sowie saisonalen Spezialitäten bieten wir Ihnen in regelmäßigen Abständen immer wieder großartige Events für Jung und Alt an. Durch die aktuelle pandemische Situation sind unsere Events jedoch in der Teilnehmeranzahl begrenzt – somit halten wir uns an alle Vorgaben und bieten Ihnen ein möglichst sicheres Erlebnis. Wir empfehlen Ihnen aufgrund dessen bereits im Vorwege telefonisch oder per E-Mail zu reservieren.

Aktuelle

Buffets & Events

Samstag, 31. Oktober

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust, Geschmorte Rinderrouladen mit Puten-Bacon, Gebackene Ente auf Gemüsebett, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchen-Nuggets, Kräuterbraten, Pasta in Sauce

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Kartoffelrösti mit Frischkäse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen-Wurzeln

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 1. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Ausgebucht:

Freitag, 6. November

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 7. November

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm
Spanferkel am Buffet geschnitten
Schweinelende in Rahmsauce, Hähnchenbrust,
Gebackene Ente auf Gemüsebett, Putenschnitzel, Hähnchen Cordon Bleu, Rinderbraten, Hähnchennuggets, Kräuterbraten

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen
Dithmarscher Ackerknolle, Sahnekartoffelgratin, Kartoffel, Kroketten, Knusprige Steakhouse-Pommes, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Hollandaise, Rotkohl nach Uromas Rezept, gebratene Champignons, Kaisergemüse, Prinzessbohnen, Erbsen, Wurzeln

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Ausgebucht:

Sonntag, 8. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 13. November

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Sonntag, 15. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Ausgebucht:

Freitag, 20. November

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 21. November

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 22. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 27. November

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 28. November

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 29. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Ausgebucht:

Freitag, 4. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 5. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 11. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 12. Dezember

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Sonntag, 13. Dezember

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 18. Dezember

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 19. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 20. Dezember

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Ausgebucht:

Donnerstag, 24. Dezember

Lexfährer Heiligabendbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Ausgebucht:

Freitag, 25. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

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Ausgebucht:

Freitag, 25. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Ausgebucht:

Samstag, 26. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Ausgebucht:

Samstag, 26. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Ausgebucht:

Sonntag, 27. Dezember

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Ausgebucht:

Donnerstag, 31. Dezember

Lexfährer Silvesterbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Ausgebucht:

Freitag, 1. Januar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 2. Januar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 3. Januar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 10. Januar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 16. Januar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 17. Januar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 23. Januar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 24. Januar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 30. Januar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 31. Januar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 6. Februar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 7. Februar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 13. Februar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 14. Februar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 20. Februar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 21. Februar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 27. Februar

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 28. Februar

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 5. März

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 7. März

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 13. März

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 14. März

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 20. März

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 21. März

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 26. März

Lexfährer Karfreitagsbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Reservieren:

Freitag, 26. März

Lexfährer Dithmarscher Buffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Samstag, 27. März

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 28. März

Lexfährer Osterbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Reservieren:

Sonntag, 28. März

Lexfährer Osterbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Montag, 29. März

Lexfährer Osterbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Montag, 29. März

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 3. April

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 4. April

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 10. April

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 11. April

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 17. April

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 18. April

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 24. April

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Sonntag, 25. April

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 1. Mai

Lexfährer Spargelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Samstag, 1. Mai

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 2. Mai

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Dienstag, 4. Mai

Lexfährer Spargelbuffet

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Donnerstag, 6. Mai

Lexfährer Spargelbuffet

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Samstag, 8. Mai

Lexfährer Spargelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Samstag, 8. Mai

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 9. Mai

Lexfährer Spargelbuffet

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Sonntag, 16. Mai

Lexfährer Pfingstbuffet mit Spargel

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Montag, 17. Mai

Lexfährer Pfingstbuffet mit Spargel

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Reservieren:

Sonntag, 23. Mai

Lexfährer Spargelbuffet

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Sonntag, 30. Mai

Lexfährer Spargelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Samstag, 5. Juni

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 6. Juni

Lexfährer Spargelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Samstag, 12. Juni

Lexfährer Spargelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Samstag, 12. Juni

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 13. Juni

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 19. Juni

Lexfährer Frühstücksbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Sonntag, 20. Juni

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 26. Juni

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 27. Juni

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 3. Juli

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 4. Juli

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Montag, 5. Juli

Betriebsferien vom 05.07. – 17.07.2027

Das finden Sie auf unserem Buffet

Betriebsferien vom 05.07. – 17.07.2027

Reservieren:

Samstag, 17. Juli

Betriebsferien vom 05.07. – 17.07.2027

Das finden Sie auf unserem Buffet

Betriebsferien vom 05.07. – 17.07.2027

Reservieren:

Sonntag, 18. Juli

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 23. Juli

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 24. Juli

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 25. Juli

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 30. Juli

Lexfährer Rustikales Buffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Reservieren:

Samstag, 31. Juli

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 1. August

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 6. August

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 7. August

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 8. August

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 13. August

Lexfährer Rustikales Buffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Reservieren:

Sonntag, 15. August

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 20. August

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 21. August

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 22. August

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 27. August

Lexfährer Rustikales Buffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Reservieren:

Samstag, 28. August

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 29. August

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 3. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

Reservieren:

Samstag, 4. September

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 5. September

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 11. September

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 12. September

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 17. September

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 18. September

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 19. September

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Dienstag, 21. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

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Dienstag, 21. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Mittwoch, 22. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Mittwoch, 22. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

Aktuell keine Beschreibung verfügbar…

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Donnerstag, 23. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Donnerstag, 23. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Freitag, 24. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Freitag, 24. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Samstag, 25. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Samstag, 25. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Sonntag, 26. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

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Reservieren:

Sonntag, 26. September

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Freitag, 1. Oktober

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Samstag, 2. Oktober

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 3. Oktober

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Montag, 11. Oktober

Betriebsferien vom 11.10. – 17.10.2027

Das finden Sie auf unserem Buffet

Betriebsferien vom 11.10. – 17.10.2027

Reservieren:

Sonntag, 17. Oktober

Betriebsferien vom 11.10. – 17.10.2027

Das finden Sie auf unserem Buffet

Betriebsferien vom 11.10. – 17.10.2027

Reservieren:

Freitag, 22. Oktober

Lexfährer Dithmarscher Kohlbuffet zu den Kohltagen

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Samstag, 23. Oktober

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 24. Oktober

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 29. Oktober

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 30. Oktober

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 31. Oktober

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 5. November

Lexfährer Rustikales Buffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Samstag, 6. November

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 7. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 12. November

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 13. November

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 14. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 19. November

Lexfährer Rustikales Buffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

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Reservieren:

Samstag, 20. November

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 21. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 26. November

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 27. November

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 28. November

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 3. Dezember

Lexfährer Schnitzelbuffet

Das finden Sie auf unserem Buffet

Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 4. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 5. Dezember

Lexfährer Gänsebuffet mit Ente, Fisch & Fleisch

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Freitag, 10. Dezember

Lexfährer Schnitzelbuffet

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Schnitzel Variationen

Schweine, Puten, Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu vom Hähnchen, Schnitzel Hawaii,

Cordon Bleu vom Schwein, Schnitzel mir Tomate

Gemüse und Beilagen

Blumenkohl, Bohnen, Pariser Karotten, Kaisergemüse,

Kroketten, Salzkartoffeln, Steak House Frites, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Hollandaise, Champignon Sahnesauce,

Gebratene Zwiebeln, Gebratene Champignons,

Salate

Möhrensalat, Gurkensalat, Gemischter Salat mit Dressing, Eisberg Salat mit

Mandarinen und Zitronen Schmand Sahne Sauce

Dessert

Rote Beeren Grütze, Schoko Mousse, Limetten Mousse,

Panna Cotta, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanille Sauce

Änderungen sind vorbehalten.

Reservieren:

Samstag, 11. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Sonntag, 12. Dezember

Buffet vom Land & Meer

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Freitag, 17. Dezember

Dithmarscher Buffet mit Spanferkelschinken

Das finden Sie auf unserem Buffet

Suppe
Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Fisch Kalt
Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schokomousse,
Panna Cotta, Erdbeermousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

Reservieren:

Samstag, 18. Dezember

Lexfährer Weihnachtliches Buffet

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Sonntag, 19. Dezember

Buffet vom Land & Meer

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Suppe

Spargelsuppe mit Fleischklößen und Spargelspitzen

Buffet Warm

Fisch Warm

Lachsfilet auf Gemüsebett

Beilagen

Fisch Kalt

Räucherlachs, Forellenfilet, Matjes

Baguette und Butter

Salate

Gurkensalat, Möhrensalat, gemischter Eisbergsalat, Tomate-Mozzarella

Dessert

Rote Beerengrütze, kräftige Schoko-Mousse, Limetten-Mousse, Wackelpudding Waldmeister und Himbeere, Vanillesauce

Änderungen sind vorbehalten

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Freitag, 24. Dezember

Lexfährer Heiligabendbuffet

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Samstag, 25. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

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Samstag, 25. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

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Sonntag, 26. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

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Sonntag, 26. Dezember

Lexfährer Weihnachtsbuffet

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Freitag, 31. Dezember

Lexfährer Silvesterbuffet

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   Frank Stapelfeldt 
 11. August, 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir waren zum Schnitzelbuffet dort und können Es nur empfehlen. Der Service war super aufmerksam und freundlich, das Buffet wurde stets nachgelegt und keiner musste lange warten, wenn mal was zur Neige ging. Es wurden Puten, Hühner und Schweineschnitzel angeboten, auch vegane Schnitzel waren dabei. Gemüse und Kartoffeln waren in vielen Varianten abgedeckt und wirklich lecker.
Es gab auch Salat und Antipasti vorweg und zum Nachtisch gab es Puddingsorten am Buffet.
Wir hatten einen super Platz mit Blick auf die Eider, auch Parkmöglichkeiten waren reichlich vorhanden. Ich habe bestimmt etwas vergessen aber bei der Vielfalt sei es verziehen.
Am Besten Sie machen sich selbst ein Bild und gehen dort mal lecker essen.
  
 
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   Britta Joost 
 6. August, 2026
 
 
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   Thomas Krausse 
 2. August, 2026
 
 
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   tanja von hier 
 19. Juli, 2026
 
 
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   Brunhild Böttcher 
 2. Juli, 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Superleckeres Spargelbuffet und sehr freundliches Personal. Die Lage ist hervorragend!
  
 
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   Ma. Schar 
 17. Juni, 2026
 
 
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   Gisela Heinz 
 1. Juni, 2026
 
 
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   Mirco Hübner 
 1. Juni, 2026
 
 
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